Archives de catégorie : Coup de stroumph

Colère

Colère contre les 16 personnes qui, depuis le début de l’année, se sont permis de réserver une table, de ne pas venir, de ne pas prévenir et particulièrement contre M. Garnier qui samedi 24 aout le matin à 7h30 a … Lire la suite

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Gault&Millau Tour

Gault&Millau Tour Rhône-Alpes : La 2nd étape du Gault&Millau Tour s’est déroulée à Vonnas, au château d’Epeyssoles où Georges Blanc nous a accueilli. Plus de 150 chefs de la région étaient présents pour assister à la remise des 10 prix. … Lire la suite

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Un vrai coup de g….

Ayant 54 ans et 36 ans d’activité professionnelle dont 24 ans dans la restauration, je m’insurge contre ces gens qui publient des avis souvent négatifs et toujours anonyme sur Internet. J’en veux pour preuve ces chers PJY… et PJ… mari … Lire la suite

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Ahahah !!!!

Tous d’abord nos meilleurs voeux à celles et ceux qui suivent ce blog. Un petit bilan du 31 au soir : Une très belle salle, 30 convives parfaits, si si ne soyez pas modestes, vous avez été parfaits, adorables, patients, … Lire la suite

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Superbe

Cette semaine dégustation d’un Côtes du Roussillon rouge, les Sorcières du Clos des Fées 2010 de Hervé et Claudine Bizeul, tout simplement magique, un nez de petits fruits noirs, une bouche opulente, riche, harmonieuse, de la grace et du caractère, … Lire la suite

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