Archives mensuelles : mai 2013

Les rosées d’été

Pas de soleil en vue, tant pis on va le mettre dans nos verres avec deux très beaux produits la cuvée Miraflors de Lafage et la rosée d’été de Lorgeril, moi qui ne suis pas très rosé je craque ! … Lire la suite

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Fête des mères

Ouvert à midi nous vous proposons nos menus à 38 et 48 euros. Bonne fête à toutes les mamans !

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Gault&Millau Tour

Gault&Millau Tour Rhône-Alpes : La 2nd étape du Gault&Millau Tour s’est déroulée à Vonnas, au château d’Epeyssoles où Georges Blanc nous a accueilli. Plus de 150 chefs de la région étaient présents pour assister à la remise des 10 prix. … Lire la suite

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Un vrai coup de g….

Ayant 54 ans et 36 ans d’activité professionnelle dont 24 ans dans la restauration, je m’insurge contre ces gens qui publient des avis souvent négatifs et toujours anonyme sur Internet. J’en veux pour preuve ces chers PJY… et PJ… mari … Lire la suite

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Le club des cuisiniers, le retour

Aprés deux années de mise en sommeil, le club des Cusiniers de l’Ain a signé son retour lors de la Foire de Bourg et sous l’impulsion de jeunes chefs dont Laurent Perréal. Longue vie au club…

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